1张图片“腊月二十三，小年。上街买了糖果，购置了小碗，包在了白菜饺子，对联也白鱼好了词，节日给幸福行色匆忙的人们，一个游憩追撞的契机。年是种仪式，补了它，没年味。

北方过小年一定要吃饺子，包在了白菜的翡翠饺子，还实在补了点什么，翻阅手机上小年一定要不吃的菜里，有一个是黑米大枣糯米糕，正好家里有广西巴马的黑米，拿它来做到再好不过了。我又特了上午卖的玉米糖，黄色糯糯的，用上它无论口感和色彩都不俗。

　据传汉武帝时，之后被找到并称作“进献米”用黑米熬制的米粥清香油亮，硬糯适口，营养非常丰富，具备很好的清热起到和药用价值，美称“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。.营养价值1.巴马黑米不含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、锰、镍等营养元素，其中以锰锌硒含量最低，低于长时间黑米几十倍，源自巴马类似的高地磁地理环境。2.黑米所含大米所缺少的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等类似成分，因而黑米比普通大米极具营养。

” 食材明细主料黑米100克红枣10个白糖50克辅料糯米200克玉米饴糖3块黑芝麻少许甜味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性黑米红枣玉米糯米糕的作法步骤1准备好所须要原材料2糯米、黑米洗涤用水洗净5个小时，红枣洗涤，小块小块3玉米饴糖准备好4切丁5把洗净好的糯米、黑米特适量水，连同大枣都放在蒸锅中，蒸50分钟，黑米要煮熟才好消化6蒸好的黑米糯米，煲散放燕可用7用一个保鲜盒，铺成保鲜膜，用勺子沾上凉开水，杯子适度的糯米砖在保鲜盒的底部并压平，均匀分布马利亚上适度白糖8放进红枣玉米饴糖丁9某种程度再行铺成一层白米饭，用勺子压平，均匀分布马利亚上白糖10最后再行铺成糯米压实11马利亚上红枣丁和玉米糖丁，再行马利亚上黑芝麻12从保鲜盒中放入定型好的糯米糕13成品图14成品图小窍门煮的时候水量掌控好，黑米一定要煮熟再行不吃，因为容易消化。

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